팟끄라파오는 고기나 해산물을 홀리바질과 볶아 밥과 함께 먹는 음식입니다.
주문할 때는 고기 종류를 먼저 고르고, 밥과 달걀프라이가 포함되는지 확인하세요.


돼지고기인지 닭고기인지 메뉴 이름을 보세요
홀리바질은 태국어로 ‘끄라파오(กะเพรา)’라고 부르는 향채입니다.
고추와 마늘을 넣고 볶는 매콤한 요리로, 메뉴에는 Pad Kra Pao, Pad Krapow, Pad Gaprao처럼 여러 영어 표기가 쓰입니다.
태국어 메뉴에서 고기를 고를 때는 다음 단어를 찾으면 됩니다.
- หมู(무): 돼지고기
- ไก่(까이): 닭고기
- หมูสับ(무 쌉): 다진 돼지고기
예를 들어 ‘กระเพราหมู(끄라파오 무)’는 돼지고기, ‘กระเพราไก่(끄라파오 까이)’는 닭고기를 넣은 메뉴입니다.
식당에 따라 소고기나 새우, 오징어를 넣은 메뉴도 있습니다.
달걀프라이는 포함인지 추가인지 확인하세요
달걀프라이는 태국어로 ‘카이다오(ไข่ดาว)’입니다.
팟끄라파오와 함께 곁들이는 경우가 많고, 메뉴 이름에 붙어 있거나 추가 선택 항목으로 나옵니다.
‘กระเพราไก่+ไข่ดาว(끄라파오 까이 + 카이다오)’처럼 적힌 메뉴는 닭고기 볶음에 달걀프라이가 함께 나오는 구성입니다.
고기 메뉴를 골랐는데 달걀 항목이 따로 있다면, 프라이를 곁들일 때 그 항목도 선택하세요.
추가 금액은 식당 메뉴에서 확인하면 됩니다.
밥 위에 얹은 한 그릇인지도 보세요
‘ราดข้าว(랏 카오)’는 밥 위에 얹어 내는 메뉴, ‘เป็นกับข้าว(뻰 깝 카오)’는 반찬으로 따로 내는 메뉴를 고를 때 쓰는 표시입니다.
혼자 먹을 한 끼를 고른다면 밥과 함께 나오는 쪽인지 확인하세요.
주문 전에는 고기 종류, 달걀프라이, 밥 포함 여부 순서로 보면 됩니다.
매운 음식이 부담스럽다면 고추 양을 줄일 수 있는지도 먼저 물어보세요.
정보 확인일: 2026년 10월 22일
주요 출처: Hot Thai Kitchen — The Only Pad Kra Pao Recipe You Need, Wongnai 식당 메뉴 — ตามสั่งพี่หมวย, Wongnai 식당 메뉴 — ผัดไทป้าจวบ

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